チンコロ市(節季市)
2012年1月15日
毎年1月10日、15日、20日、25日にチンコロ市(節季市)節季市が開催されます。 チンコロは、正月の縁起物として作られます。 米粉を材料にしてひとつひとつ手作りです 手が込んでます。 これで300円、安いです(笑) こ […]
どんど焼き(さいのかみ)
2012年1月15日
今日は地域の公民館でどんど焼き(さいのかみ)を行いました。 正月の門松、しめ飾り、お守りなどを持ち寄って焼きます。 ウチの地域では有志の方達がそばを打って振る舞います。 それがまた美味い! 個人的には店で食べるそばよりこ […]
あけましておめでとうございます
2012年1月1日
~謹賀新年~ 昨年は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。 本年も皆様にご満足頂けるよう心がける所存でございます。 何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。 皆様のご健勝と益々のご発展を心より […]
杵付き切り餅の「豆餅」が完売いたしました
2011年12月28日
今年から始めました杵付き切り餅の「豆餅」が完売いたしました 黒豆ではない青大豆を使用しています。 青大豆は枝豆に似た味で、大粒でとても豆自体が甘いです! 程よい塩加減で、食感も良く、リピーターがすごく多かったです 切り餅 […]
魚沼産「杵つき切り餅」販売開始!
2011年12月3日
魚沼産こがねもちを100%使用したやわらか杵つき切りもちを販売開始いたしました! お正月用のお餅、お年始の贈り物に「杵つき切り餅」はいかがでしょうか? 今年から「豆もち」を販売開始いたしました! 写真は追ってアップさせて […]